香川のうどん

久しぶりの香川・・・


いつも長蛇の列で敬遠していましたが
近くまで行ったので、せっかくだからと覗いてみたら、空いていたのでラッキーでした。
午後3時ごろがねらい目かも・・・。

釜あげうどんで有名な『長田in香の香』ここのおうどんは少し違いますよ！





お湯につかっていても、もちもちの麺は健在で、やわらかいんですが、こしがあるので他にはない食感です。
しかも、だしが最高においしい！
いりこだしが効いていて、ちびちび飲めば、これだけでも酒の肴（^_^;）になりそう♪




机の上に置いてある大きな徳利に入ったおだしは、入れ放題なので
おうどんが来るまでに、少し味見をするといいですよ。(塩分の取りすぎに注意！)





高知にもおいしいうどん屋さんが何店舗かできたので、
わざわざ香川までうどんを食べに行かなくなったのですが

ここのうどんは、時々食べたくなります。

小（250円）写真・大（350円）
12玉入った2,000円の「たらい」でたのむとお得なので、挑戦してみては・・・（＾＾）


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