釜揚げちりめん丼

先日、所用で安芸市へ・・・

さて、用事も終わり今回のお目当ては

これ　　↓

じゃーん　釜揚げちりめん丼です。

前から一度食してみたかったのですが、ようやく念願叶いました。

如何です！　このタップリの「ちりめんじゃこ」

大根おろし、ゴマなどの薬味を加え
特製のタレを少しかけて頂きます。

うんま～　口いっぱいに広がる「ちりめんじゃこ」の大洪水！


今回、私が食べたお店は「廊中ふるさと館」というところですが

この「釜揚げちりめん丼」
安芸市の特産品「ちりめんじゃこ」を使用したご当地丼で
市内あちこちのお店で頂く事ができますよ。

詳しくはこちら、

安芸市観光協会・釜あげちりめん丼

安芸市は、あの「岩崎弥太郎」さんの生まれたところ
生家も公開されています。

いかがでしょうか


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