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高知の田舎寿司

なかなか梅雨明けしませんね~(´・_・`)カラッと晴れた日が待ち遠しいです・・・。いつも行くスーパーマーケットで見つけたので買ってみました高知の田舎寿司です。上に乗ってる具はコンニャク、タケノコ、シイタケ、ミョウガ、リュウキュウ(ハスイモ)私も久しぶりの対面で、なんか可愛くて笑ってしまいました柚子がきいたすし飯に甘辛く煮たコンニャク、タケノコ、しいたけとお酢で味付けしたミョウガとリュウキュウ。このリュウ...