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香川のうどん

久しぶりの香川・・・いつも長蛇の列で敬遠していましたが近くまで行ったので、せっかくだからと覗いてみたら、空いていたのでラッキーでした。午後3時ごろがねらい目かも・・・。釜あげうどんで有名な『長田in香の香』ここのおうどんは少し違いますよ!お湯につかっていても、もちもちの麺は健在で、やわらかいんですが、こしがあるので他にはない食感です。しかも、だしが最高においしい!いりこだしが効いていて、ちびちび飲め...